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#1 13-07-2015 21:00:06
- Merveille Jacques
- Membre actif de l'association
- Date d'inscription::16-02-2013
- Messages: 1,397
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Ballade en Alpage, découverte du Beaufortain
Je vous propose des images de la France profonde qui force notre admiration et qui nous nourrit. Il s'agit de la traite des vaches tarine en plain près. La technique est simple : une cellule à 6 places pour la traite, un véhicule avec les bidons prêts à recevoir le précieux lait qui sera à l'origine du fromage Abondance plus parfumé que le Beaufort mais tout cela est une autre histoire. Un autre véhicule à l'opposé pour l'aspirateur et muni d'un groupe électrogène. Une clôture électrique montée rapidement dans l'axe des véhicules, un bon chien pour rassembler le troupeau "coté à traire". Puis la bousculade des bêtes gorgées de bon lait qui ont hâte d'être soulagées et en plus ne manqueraient pas la petite gâterie récompense ...
Les animaux une fois traits passent de l'autre coté. Le tout dans un paysage merveilleux. Nous sommes sur le plateau de Gittaz en plein Beaufortain.
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#2 13-07-2015 22:36:35
- Renard23
- Membre actif de l'association
- Date d'inscription::12-12-2008
- Messages: 3,045
Re: Ballade en Alpage, découverte du Beaufortain
Merci pour le partage Jacques, les traditions pastorales, modernisées, sont encore bien vivantes dans nos montagnes et c'est tant mieux.
Carpe diem
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#3 14-07-2015 18:58:42
- ericb87
- Membre du Bureau
- Date d'inscription::04-04-2014
- Messages: 1,881
Re: Ballade en Alpage, découverte du Beaufortain
Ce que j'aime chez toi Jacques c'est quen plus de belles photos il y a toujours la petite anecdote culturelle qui nous enrichit, merci.
"l'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crane" Pierre Desproge.
(photo de profil S Arico - recadrée pour les besoins du site)
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